เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ร่วมกับสำนักวิชาการจัดการ จัดกิจกรรมบริการวิชาการภายใต้ “โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาผ่านกิจกรรมนันทนาการตามความต้องการของลูกค้าอย่างยั่งยืน” รุ่นที่ 2 เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษานำองค์ความรู้จากห้องเรียนมาประยุกต์ใช้ผ่านการฝึกปฏิบัติจริงในพื้นที่ธรรมชาติ

                ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 2 หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรม กลุ่มวิชาการท่องเที่ยวและโปรเชฟ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดยโครงการมุ่งพัฒนาความรู้และทักษะที่จำเป็นต่อการออกแบบกิจกรรมนันทนาการและการท่องเที่ยวที่ตอบสนองความต้องการของผู้ใช้บริการ ควบคู่กับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

                การจัดกิจกรรมเป็นการบูรณาการองค์ความรู้จาก 3 รายวิชาหลัก ได้แก่

1. THM67-221 กิจกรรมนันทนาการและการเดินทาง
   (Recreation Activity and Excursion)
2. THM67-223 กิจกรรมนันทนาการตามความต้องการของลูกค้าอย่างยั่งยืน
   (Sustainability of Tailor-made Recreational Activities)
3. THM67-211 โมเดลบีซีจีเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรมคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์
   (BCG Model for Carbon Neutral in Tourism and Hotel)

                กิจกรรมได้รับเกียรติจาก นายอาวุธ แก่นเพชร นักวิทยาศาสตร์ ฝ่ายส่งเสริมการเรียนรู้ อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เป็นวิทยากรบรรยายและนำฝึกปฏิบัติใน 2 ทักษะสำคัญสำหรับการจัดกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการพักแรม ได้แก่ การกางเต็นท์และการพายเรือคายัค

                ในกิจกรรม การสาธิตและฝึกกางเต็นท์เพื่อการเข้าค่ายพักแรม นักศึกษาได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกพื้นที่ การตรวจสอบสภาพแวดล้อม การจัดเตรียมอุปกรณ์ ขั้นตอนการติดตั้งเต็นท์ ไปจนถึงการบริหารจัดการพื้นที่พักแรมอย่างเป็นระเบียบ ปลอดภัย และลดผลกระทบต่อธรรมชาติ

                ส่วนกิจกรรม การสาธิตและฝึกพายเรือคายัค นักศึกษาได้เรียนรู้การเลือกใช้อุปกรณ์และเสื้อชูชีพ เทคนิคการพาย การควบคุมทิศทาง ตลอดจนแนวทางบริหารความปลอดภัยในการจัดกิจกรรมนันทนาการทางน้ำ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการออกแบบโปรแกรมท่องเที่ยวและกิจกรรมสำหรับลูกค้ากลุ่มต่าง ๆ ได้

                นอกจากการพัฒนาทักษะวิชาชีพหรือ Hard Skills แล้ว กิจกรรมยังส่งเสริมทักษะการสื่อสาร การทำงานเป็นทีม การวางแผน การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และความรับผิดชอบต่อผู้ร่วมกิจกรรม ซึ่งเป็นสมรรถนะสำคัญของบุคลากรในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ

                ภายในกระบวนการเรียนรู้ยังสอดแทรกแนวคิด โมเดลเศรษฐกิจ BCG และการท่องเที่ยวแบบ คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ หรือ Carbon Neutral Tourism เพื่อให้นักศึกษาตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การลดขยะและการปล่อยคาร์บอน ตลอดจนการออกแบบกิจกรรมที่สร้างประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้าโดยไม่สร้างภาระเกินสมควรต่อสิ่งแวดล้อม

                โครงการนี้ดำเนินการทั้งหมด 2 รุ่น รุ่นละ 50 คน โดยรุ่นที่ 1 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2569 และรุ่นที่ 2 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 มีนักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากรเข้าร่วมรวมทั้งสิ้น 100 คน สะท้อนความร่วมมือในการเชื่อมโยงการเรียนการสอนกับพื้นที่ฝึกปฏิบัติจริงอย่างเป็นรูปธรรม

                ความร่วมมือระหว่างอุทยานพฤกษศาสตร์และสำนักวิชาการจัดการครั้งนี้ นับเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่การเป็นบุคลากรด้านการท่องเที่ยวที่มีความเป็นมืออาชีพ สามารถสร้างสรรค์กิจกรรมที่ตอบโจทย์ผู้ใช้บริการ และร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวสู่ความยั่งยืน

อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ แหล่งเรียนรู้และสร้างสุขให้ทุกคน
Walailak Botanic Park, Land of Knowledge and Happiness for All