อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ร่วมกับสำนักวิชาการจัดการ เดินหน้าส่งเสริมการเรียนรู้นอกห้องเรียน จัดกิจกรรมบริการวิชาการภายใต้ “โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาผ่านกิจกรรมนันทนาการตามความต้องการของลูกค้าอย่างยั่งยืน” ประจำภาคการศึกษาที่ 1/2569 เพื่อเสริมสร้างทักษะวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวและนันทนาการ ควบคู่กับการปลูกฝังแนวคิดการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

                กิจกรรมรุ่นที่ 1 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2569 ณ พื้นที่อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มีนักศึกษาและคณาจารย์เข้าร่วมจำนวน 50 คน โดยเป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 2 หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยวและการโรงแรม กลุ่มวิชาการท่องเที่ยวและโปรเชฟ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

                โครงการดังกล่าวบูรณาการองค์ความรู้จาก 3 รายวิชาหลัก ได้แก่ THM67-221 กิจกรรมนันทนาการและการเดินทาง (Recreation Activity and Excursion) THM67-223 กิจกรรมนันทนาการตามความต้องการของลูกค้าอย่างยั่งยืน (Sustainability of Tailor-made Recreational Activities) และ THM67-211 โมเดลบีซีจีเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรมคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (BCG Model for Carbon Neutral in Tourism and Hotel)

                การจัดกิจกรรมมุ่งให้นักศึกษานำทฤษฎีจากห้องเรียนมาประยุกต์ใช้กับสถานการณ์จริง ผ่านกระบวนการฝึกปฏิบัติกับผู้เชี่ยวชาญ เพื่อพัฒนาความพร้อมสำหรับการออกแบบและบริหารกิจกรรมนันทนาการที่สอดคล้องกับความต้องการของนักท่องเที่ยว รวมถึงแนวโน้มการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในปัจจุบัน

                กิจกรรมได้รับเกียรติจาก นายอาวุธ แก่นเพชร นักวิทยาศาสตร์ ฝ่ายส่งเสริมการเรียนรู้ อุทยานพฤกษศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เป็นวิทยากรบรรยายและนำฝึกปฏิบัติใน 2 ทักษะสำคัญสำหรับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการพักแรม ได้แก่ การกางเต็นท์เพื่อการเข้าค่ายพักแรม และการพายเรือคายัค

                กิจกรรม การสาธิตและฝึกกางเต็นท์ ช่วยให้นักศึกษาเรียนรู้การเลือกพื้นที่ การเตรียมอุปกรณ์ ขั้นตอนการติดตั้งเต็นท์ การจัดระเบียบพื้นที่ ตลอดจนหลักความปลอดภัยและการบริหารจัดการค่ายพักแรมอย่างเหมาะสม

                ส่วนกิจกรรม การสาธิตและฝึกพายเรือคายัค มุ่งพัฒนาทักษะการใช้อุปกรณ์นิรภัย เทคนิคการพาย การควบคุมทิศทาง และการจัดกิจกรรมนันทนาการทางน้ำ เพื่อให้นักศึกษาสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการออกแบบโปรแกรมท่องเที่ยวได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

                นอกจากการเพิ่มพูนทักษะทางวิชาชีพ หรือ Hard Skills แล้ว กิจกรรมยังช่วยพัฒนาทักษะการสื่อสาร การทำงานเป็นทีม การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การวางแผน และความรับผิดชอบ ซึ่งเป็นคุณลักษณะสำคัญของบุคลากรด้านการท่องเที่ยวและการบริการในอนาคต

                ภายในกิจกรรมยังสอดแทรกแนวคิด โมเดลเศรษฐกิจ BCG และการท่องเที่ยวแบบ คาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ โดยมุ่งให้นักศึกษาตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การลดของเสียและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ตลอดจนการออกแบบกิจกรรมที่สร้างประสบการณ์ที่ดีแก่ผู้ใช้บริการควบคู่กับการดูแลธรรมชาติ

                ความร่วมมือระหว่างอุทยานพฤกษศาสตร์และสำนักวิชาการจัดการในครั้งนี้ สะท้อนการบูรณาการองค์ความรู้ทางวิชาการกับพื้นที่ฝึกปฏิบัติจริง ช่วยเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาสามารถก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมด้วยความรู้ ทักษะ และจิตสำนึกด้านความยั่งยืน

                ทั้งนี้ โครงการกำหนดจัดกิจกรรมทั้งหมด 2 รุ่น มีนักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากรเข้าร่วมรวมทั้งสิ้น 100 คน โดยตามแผนกำหนดจัดกิจกรรมรุ่นที่ 2 ในวันที่ 22 กรกฎาคม 2569 เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้รับการพัฒนาทักษะวิชาชีพอย่างทั่วถึง